毎年7月8日は、日本記念日協会により「チキン南蛮の日」と認定されています。
延岡発祥チキン南蛮を通して、延岡の食の魅力を感じ、郷土愛を深めてもらうことを目的に、延岡市食の新分野開拓マネージャーによるオリジナルレシピを用いた、チキン南蛮のライブレッスン（デモンストレーション形式での料理教室）を開催します。
ぜひご参加いただき、7月8日チキン南蛮の日に、ご家庭でチキン南蛮をお楽しみください。

チラシはこちら

 

チキン南蛮ライブレッスン

日時：第1回：令和8年7月2日（木曜日） 10：00〜

　　　第2回：令和8年7月3日（金曜日） 10：00〜

場所：延岡市駅前複合施設エンクロス（延岡市幸町3丁目4266番地5）

定員：各回8名（抽選）
　　  ※抽選は、ライブレッスン初参加の方を優先します。
　　  ※定員外の方も立見にて見学可能です。

対象：18歳以上の方

参加料：無料

講師:食の新分野開拓マネージャー　品川　真奈美氏

申込期限：令和8年6月17日（水曜日）まで

申込先：申込フォーム＜外部リンク＞

 

講師紹介

【講師：食の新分野開拓マネージャー　品川　真奈美氏】
地域活性化起業人制度を用い、株式会社ABC Cooking Studioから令和7年4月、本市に着任。
本市の「食」を活かした幅広い活動に取り組む傍ら、世界中に本市の魅力を発信したいとInstagramの公式アカウントを開設し、情報を発信している。

▲延岡市食の新分野開拓マネージャーInstagram公式アカウント＜外部リンク＞

 

佐伯市での開催について

今回は、交流都市の大分県佐伯市でもチキン南蛮料理教室を行います。
詳細につきましては、佐伯市ホームページをご確認ください。

佐伯市ホームページ＜外部リンク＞