諸塚村より、「伝統の味にチャレンジ!初めてのはちのこ食体験」がオンラインにて開催されます。
宮崎県北部山間部に残る伝統の食文化、はちのこ。蜂の子を食べると聞いたことや、興味があるものの、踏み出せないことはないでしょうか?今回は、諸塚村で採れたスズメバチのはちのこを、ご自宅へお届けして、美味しく食べるための下処理や試食を一緒に行います。一人では勇気が出なくても、みんなと一緒なら大丈夫!他にも、蜂採りに長年走りまわった方のお話や、養蜂だけではない暮らしの中での関わりなど、村の文化と密接に寄り添ってきた蜂たちについてもお届けします。今話題の昆虫食、はちのこを一緒に体験してみませんか?皆様のご参加をお待ちしております。
2022年9月4日(日)
16:00~17:00 約1時間
使用アプリ zoom
※zoomを使用して進捗状況を確認しながら進めます。
webカメラのご用意をお願いいたします。
当日の様子は録画し、後日限定アーカイブにてご覧いただけるようにいたします。
5,000円/1セット(送料・材料代・体験料込)
冷凍はちのこ(幼虫・さなぎ)・よもぎだんご・釜炒り茶
※はちのこは、小分けして少量をお届けします。
※下処理は出来れば一緒に行いたいと手配しておりますが、上手く入手できなかった場合は下処理済みのはちのこのお届けとなります。
こちらのページよりご購入で、お申し込みが完了となります。
※調味料や道具など、ご用意していただくものがございます。
お申込みいただいたお客様には、必要なものを事前にお知らせいたします。
8月28日(日)23:59まで
先着10名(最少催行5名)
一般社団法人諸塚村観光協会
TEL.0982-65-0178
FAX.0982-65-0189
Mail ecom@vill.morotsuka.miyazaki.jp
営業時間 8:30~17:00(水曜定休)