第１２回世界森林認証祭り～森の恵みの感謝祭～

　「第１２回　世界森林認証祭り～森の恵みの感謝祭～」が開催されます。
　このイベントは、豊かな森林から生まれる地域資源に感謝しつつ、きちんと管理し、生活のなかで上手に使う知恵を学び、そして美味しくいただこうというものです。
　当日は諸塚村内産の山菜や椎茸、鹿肉や猪肉などのジビエなどを使った料理の販売をはじめ、特設ステージでは日向市出身の「おだや加奈子コンサート」、お楽しみ抽選会などが開催されます。　
　また、今年度の「森の恵みのスープ料理コンテスト」の最優秀賞受賞者による、椎茸・ジビエを使った山の幸料理教室や、原木椎茸駒打ち体験、木工体験など、参加型のイベントも予定されています。ぜひご家族・ご友人とお誘い合わせの上お越し下さい。

〇日時／２０１９年３月１７日（日）　９：００～１４：３０

〇場所／JA日向生産者直売所「八菜館」駐車場　［日向市富高２９９－１］

〇詳細
　・猪汁、山菜天ぷら、鹿肉の竜田揚げ実演販売

　・椎茸、ジビエを使った山の幸の料理教室

　・森の恵みの特産品販売

　・楽しい椎茸駒打ち体験、木工体験

　・椎茸、猪肉の炭火焼き

　・ほんものの木の家づくり無料相談会

　・特設ステージ（コンサート、お楽しみ抽選、餅まき等）

　・住まいと森の環づくり講演会「木材利用のこれから」
　　　　講師：林野庁木材利用課　谷貝　勇樹氏

　詳しい内容は、諸塚村公式ホームページよりご確認下さい。

〇お問い合わせ
　諸塚村森林認証研究会
　〒８８３－１３０１
　宮崎県東臼杵郡諸塚村大字家代２６８３（諸塚村企画課内）
　TEL（０９８２）－６５－１１１６
　FAX（０９８２）－６５－００３２
　諸塚村ホームページ　http://www.vill.morotsuka.miyazaki.jp/