第12回世界森林認証祭り~森の恵みの感謝祭~

第12回世界森林認証祭り~森の恵みの感謝祭~

 

 「第12回 世界森林認証祭り~森の恵みの感謝祭~」が開催されます。
 このイベント、豊かな森林から生まれる地域資源に感謝しつつ、きちんと管理し、生活のなかで上手使う知恵を学び、そして美味しくいただこうというものです。
 当日は諸塚内産の山菜や椎茸、鹿や猪肉などのジビエなどを使った料理の販売をはじめ、特設ステージでは日向市出身の「おだや加奈子コンサート」、お楽しみ抽選会などが開催されます。 
 また、今年度の「森の恵みのスープ料理コンテスト」の最優秀賞受賞者による、椎茸・ジビエを使った山の幸料理教室、原木椎茸打ち体験木工体験など、参加型のイベントも予定されています。ぜひご家族・ご友人お誘い合わせお越し下さい。

 

 

日時/2019年3月17日(日) 9:00~14:30

 

場所/JA日向生産者直売所「八菜館」駐車場 [日向市富高299-1

 

詳細
 ・猪汁山菜天ぷら、鹿肉の竜田揚げ実演販売

 ・椎茸、ジビエを使った山の幸の料理教室

 ・森の恵みの特産品販売

 ・楽しい椎茸駒打ち体験木工体験

 ・椎茸、猪肉の炭火焼き

 ・ほんものの木の家づくり無料相談会

 ・特設ステージ(コンサート、お楽しみ抽選、餅まき等

 ・住まいと森の環づくり講演会「木材利用のこれから」
    講師:野庁木材利用課 谷 勇樹

 詳し内容は、諸塚村公式ホームページよりご確認下さい。

 

〇お問い合わせ
 諸塚森林認証研究会
 〒883-1301
 宮崎県東臼杵郡諸塚村大字家2683諸塚村企画課
 TEL(0982)-65-1116
 FAX0982)-65-0032
 諸塚村ホームページ http://www.vill.morotsuka.miyazaki.jp/

 

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